ZAPECEN KROMPIR SA SIROM

---

POTREBNO JE:

• 500g krompira

• 3 jaja

• 300g sitnog sira

• So

• 2dl mleka

• 1 jogurt ili 3 kasike pavlake

• Ulje

PRIPREMA:

1. Krompir oguliti, oprati i iseci na komade ili kolutove i staviti ga da se kuva.

2. Kada je krompir spreman, iscediti vodu, staviti ga u tepsiju i posoliti (po zelji) ili u vatrostalnu posudu koju ste prethodno namazali malo uljem.

3. Pazite kad solite, jer je sir vec slan, ja licno so nisam dodavala uopste.

4. Jaja rucno umutiti, dodati jajima ostale sastojke, i lepo sve sjediniti. Smesu dobijenu od jaja, preliti preko krompira i staviti da se pece u rerni na 180 stepeni sve dok jelo ne dobije zlatnu boju (otprilike 40-50 minuta), zavisi od rerne.

PRIJATNO!

Magicna Trpeza