PITA CHICKEN
Dernière mise à jour : 17 mars 2021
Ovo je brzinska vecera, a preukusna, uz pitu dodati hladan jogurt, ja licno vise volim ajran uz ove pitice, pa kako ko voli! Recept je preukusan!
POTREBNO JE:
500g svezih pecuraka
400g belog pileceg mesa
1 glavica crnog luka
2 cena belog luka
200g pavlake
Pola pakovanja kora za gibanicu
Vegeta ili so, biber
PRIPREMA:
U tiganju zagrejati ulje, i prziti sitno iseckan crni luk. Belo meso iseckati na kockice, cim luk blago porumeni dodati iseckano meso i beli luk. Prziti da malo porumeni, a pecurke koje su prethodne oprane i ociscene, iseckati i dodati ih belom mesu i luku. Dodati vegetu ili so i biber. Sve zajedno prziti uz povremeno mesanje, jedno 15 minuta.
Uzeti jednu koru presaviti je na pola, i zatim je namazati prvo sa jednom kasikom pavlake. Zatim dodati kori smesu za punjenje, i od nje napraviti male pite.
Zagrejati ulje i na njemu prziti punjene pite, 3-4 minuta sa svake strane.
To bi bilo to!
PRIJATNO!
Magicna Trpeza