PILETINA KOKO-ANANAS
Piletina zajedno sa kokosovim mlekom i ananasom! Mmmmmm, probajte, necete zazaliti!
POTREBNO JE:
350g pileceg belog mesa
1 glavica crnog luka
1 manji ananas ili 1 konzerva ananasa
2 kasike zacina Curry (Keri)
400ml kokosovog mleka
So i biber
Maslinovo ulje
PRIPREMA:
U dubljem tiganju ili WOK tiganju zagrejati ulje i na njemu prziti sitno iseckan crni luk.
Dodati luku ananas iseckan na kockice, prziti ga zajedno sa lukom jedno 3-4 minuta i zatim dodati kokosovo mleko. Sve zajedno ostaviti da se krcka 5 minuta.
Na kraju dodati pilece belo meso iseckano na manje kocke zajedno sa 2 kasike zacina Curry (Keri), posoliti i pobiberiti po zelji, i ostaviti da se krcka 10-15 minuta dok se meso ne isprzi.
PRIJATNO!
Magicna Trpeza