MUSAKA
Dernière mise à jour : 17 mars 2021
Domaca musaka sa krompiricima i malo spanaca, moze i bez, ali sam ja imala spanac pa sam ga dodala, i mogu reci da je musaka preukusno ispala!
POTREBNO JE:
500g krompira
300g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
3 jaja
2dl mleka
So i biber
Ulje
PRIPREMA:
Krompir ocistiti i dobro oprati. Iseci na komade. Ja za musaku uvek stavim krompir da se kuva jedno 15-20 minuta, zatim ga pecem zajedno sa mesom u rerni.
Luk ocistiti i poprziti na ulju. Zatim dodati mleveno meso, posoliti i i prziti. Ja sam imala malo svezeg spanaca pa sam i to dodala, inace recept je samo sa mesom i krompirima. Zagrejati rernu na 180°C.
Uzeti vatrostalnu posudu i namaziti malo uljem, zatim dolazi red krompira, red mesa, tako dok ne potrosite sve.
Umutiti 3 jaja, dodati mleko i preliti preko musake.
Ubaciti u rernu i peci 30-40 minuta na 180 °C.
PRIJATNO!
Magicna Trpeza