KREM CORBA OD PECURAKA

Dernière mise à jour : 17 mars 2021

Mogu reci da je moj dragi bio presrecan kad je usao u stan, odmah mu je zamirisalo na sveze pecurke i njegovo pitanje odmah s vrata je bilo: Jel je to ona corbica? Rekoh jeste, a on obozava pecurke... zadovoljstvo na njegovom licu ne mogu da opisem!


POTREBNO JE:

  • 500g svezih pecurka

  • 150ml pavlake za kuvanje

  • 2 kasike pavlake

  • 1,2L vode

  • 1 kasika vegete

  • So i biber

PRIPREMA:

  1. Pecurke oprati i iseci ih na sitnije komade. Staviti ih u lonac, politi vodom, dodati vegetu ili so i biber (po zelji) i ostaviti da se kuva.

  2. Kuvati uz povremeno mesanje, sve dok pecurke ne omeksaju, otprilike jedno 30 - 40 minuta.

  3. Pred sam kraj kuvanja dodati pavlaku i pavlaku za kuvanje, promesati dobro da se lepo sjedine sastojci, onda vratiti corbicu jos jedno 5 minuta da se kuva.

  4. Probati, ako je potrebno, dodati jos soli i bibera.

PRIJATNO!

Magicna Trpeza

49 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout