BRZA PROJA
Dernière mise à jour : 17 mars 2021
Ovo je jednostavno, brzo i lako. Za ovu proju sam koristila vecu i plicu tepsiju, da bi proja ispala sto tanja.
POTREBNO JE:
2 jaja
1 casa mleka
Pola case Mode
Pola case ulja
150g sira
30-40 kasika projinog brasna (belog)
PRIPREMA:
U dubljoj posudi razbiti jaja, umutiti ih rucno, dodati mleko, ulje i vodu. Promesati i dodati kasiku po kasiku brasna. Na kraju dodati izmrvljen sir i sve lepo promesati, da se sve sjedini.
KOLICINA BRASNA U KASICI
- Smesu za proju staviti na sredini tepsije, onda kasikom oblikovati i razvuci smesu da biste dobili oblik tepsije i sto tanju proju.
Proju peci u vec zagrejanoj rerni na 180 °C, 50-60 minuta (zavisi od rerne), da dobije zlatnu boju i bude hrskava spolja.
CETVRTAST OBLIK TEPSIJE
GOTOVA PROJA
PRIJATNO!
Magicna Trpeza